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2016年7月4日 星期一

植物性膠原蛋白?其實是膠質





最近逛街的時候,聽到路人談起「植物性膠原蛋白」,想起以前曾流行了一陣子的黑木耳飲,號稱裡頭含豐富的「素膠原蛋白」,其實膠原蛋白是僅存於動物體中的組織,植物中所含的是俗稱為膠質,一種存在於植物細胞壁上的醣蛋白結構。

2016年3月22日 星期二

營養品,糖尿病可以吃嗎?





前幾天,朋友拿了一包SOD粉包補充品問我:「這裡面含有1.7克的醣(碳水化合物)耶,糖尿病是不是不能吃阿?」。

2016年1月6日 星期三

冬季補過頭便祕?怎麼做比較好





天氣變冷,讓平常便秘的朋友更經常的買養樂X來喝,這也許可以歸功於廣告成功,如果有便秘問題,大家普遍都會想到多吃蔬果、補充益生菌。

便利商店就可以買到, CP值最高的,我覺得非養樂X 300莫屬,十元銅板價,一天一瓶 ( 100 ml )就足量,還有小綠人標章認證,唯一美中不足是使用人工代糖,如果可以升級天然代糖就更好了!


除了益生菌,還可以做什麼?